耶穌飲食法,耶穌吃過的10種食物,如今科學界稱為超級食物

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耶穌飲食法,耶穌吃過的10種食物,如今科學界稱為超級食物

The Diet of Jesus 10 Foods Jesus ate that Science now calls Superfoods

 

哥林多前書6:19說:“豈不知你們的身子就是聖靈的殿嗎?這聖靈是從神而來,住在你們裡頭的。”

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特級初榨橄欖油
酸種麵包
魚類(天然野生魚,而非含有大量抗生素的養殖魚)
無花果
石榴
葡萄
扁豆(豆類)
蜂蜜
大蒜
水

extra virgin Olive oil.
Sourdough bread
Fish. (natural, wild caught, not farmed fish with lots of antibiotics)
Figs.
Pomegranate
Grape
Lentils.(legumes)
Honey.
Garlic.
Water.

Christian shouldn’t eat whatever they want without basic knowledge and common sense. For true Christians, you body is the temple of the HOly Spirit. Don’t mistreat your body by eating too much sugar, carbohydrates, junk foods, fried foods, soda, white rice and white noodle that have no nutrients but are loaded with carbohydrates taht will make you fat and old, processed foods, dead foods, lunchboxes with fried chicken or pork, coffee that will pull lot of vitamins and minerals out of your body reserves, fast foods with GMO or vegetables oils. Eat the foods that God designed and Jesus and Moses ate, such as live foods, sprouts, supergreens, microgreens, veggies, fruits, extra virgin olive oil, eggs which Jesus recommendeds, and the Jesus Diet.

「 基督徒不應在缺乏基本常識的情況下隨心所欲地飲食。對真正的基督徒而言,身體是聖靈的殿。切勿因不良飲食而虧待自己的身體,例如:攝取過量的糖分、碳水化合物、垃圾食物、油炸食品、汽水、白米飯和白麵條(這些食物缺乏營養,卻含有大量易致肥胖和衰老的碳水化合物)、加工食品、缺乏活力的「死」食物、含有炸雞或炸豬排的便當、會消耗體內維生素和礦物質儲備的的咖啡因,以及含有基因改造的大豆、垃圾食物、外食、大豆油和植物油。

應食用神所造的、且耶穌和摩西都曾享用過的食物,例如:活的食物、芽菜、超級綠葉蔬菜、微型蔬菜(microgreens)、各類蔬果、特級初榨橄欖油、耶穌所推薦的蛋類,以及遵循「耶穌飲食法」(Jesus Diet)。」-馬強盛/顏美娟夫婦

 

兩千年前,一名男子行走在這片土地上,當時沒有醫院,沒有營養補充劑,也沒有健身產業。 >> [音樂] >> 他每天步行數英里。他禁食。他祈禱。

當他進食時,他所吃的食物,科學直到今天才開始完全了解。他的名字[音樂]是拿撒勒人耶穌。他吃進身體裡的東西並非偶然。

這是上帝的旨意。我們生活在一個充滿節食文化的世界。生酮飲食、原始人飲食、間歇性斷食、綠色粉末、冷水浴。每週都有新的專家、新的研究、新的藥丸,聲稱能揭開長壽健康的秘密。但如果答案其實一直就在人類史上最暢銷的書籍裡呢?

《哥林多前書》6:19說:“豈不知你們的身子就是聖靈的殿嗎?這聖靈是從神而來,住在你們裡頭的。”

你的身體不是你可以隨意濫用的,也不是你可以隨意忽略的。它是上帝給你的,也是上帝設計的。這意味著它需要上帝賦予它的食物才能茁壯成長。

耶穌出生在一個沒有加工食品、沒有精製糖、沒有人工防腐劑、沒有食用色素或植物油,也沒有實驗室合成成分的文化中,這些成分旨在讓你吃得過飽。

他吃的是土地所產的,是上帝所栽種的,是祂的子民世世代代所吃的。當我們仔細研究這些食物,逐一查考經文時,會發現一些非凡之處。耶穌所吃的每一種食物,現代科學現在都將其歸類為頂級營養。這絕非巧合。

這就是設計。今天,我們將探討耶穌吃過的十種食物,聖經對每種食物的描述,它們在人體內的作用,以及如何從今天開始將它們重新融入你的生活中。這就是耶穌的飲食,它或許是你今年最重要的觀看內容。我們將從耶穌最初開始的地方——水邊——開始。

加利利海在福音書中不僅僅是背景。 它是耶穌世界中心一個鮮活的、充滿生機的食物來源。他的一些最親近的門徒,如彼得、安德烈、雅各和約翰,都是漁夫。耶穌復活後,人們也曾在岸邊看到祂烹調魚。 《路加福音》24:42對此有明確的記載。

耶穌復活後向門徒顯現,門徒給了他一塊烤魚,他當著他們的面吃了。他沒有拒絕,也沒有要別的。他吃了魚。現在,科學告訴我們,耶穌吃的魚是這樣的:加利利海是多種魚類的棲息地,其中最常見的是我們現在所說的羅非魚,也常被稱為聖羅非魚。

彼得的魚,以及沙丁魚和其他小型油性魚類。這些魚類富含omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸是現代醫學研究最多的營養素之一。研究一致表明,它們可以減輕全身炎症,維持健康的血壓,保護心臟,並滋養大腦。

你的大腦大約60%是脂肪,而它運作最依賴的脂肪類型是omega-3。當你缺乏omega-3(大多數現代西方飲食的人缺乏omega-3),你的情緒、注意力、記憶力、思考能力和心理韌性都會受到影響。耶穌走進充滿衝突、宗教壓力、政治危險和人類苦難的房間,卻始終保持內心的平靜、清醒和智慧。

我們不能僅僅把這一切歸結於飲食,但我們可以肯定地說,他為大腦提供了它所需要的全部營養。魚類也是一種完全蛋白質,這意味著它含有所有必需氨基酸,而這些氨基酸是你的身體本身無法合成的。蛋白質可以修復組織、建立肌肉、增強免疫系統,並讓你保持飽腹感和專注力。

每周至少吃兩次魚。野生沙丁魚、鯖魚或羅非魚最接近耶穌所吃的食物。如果您不喜歡吃魚,優質的omega-3補充劑是次佳選擇,但天然食物始終是首選。

[麵包在福音書中出現的頻率可能比其他食物都高。

耶穌在約翰福音6:35中稱自己為生命的糧。在最後的晚餐上,他與門徒一起擘餅。他用五餅二魚餵飽了數千人。當他教導門徒禱告時,他說:「我們日用的飲食(daily bread 麵包),今日賜給我們。」麵包並非無關緊要的背景細節。

它對生命、信仰和生存都至關重要。但耶穌所吃的麵包與如今超市貨架上的麵包截然不同。古代的麵包是用全穀物製成的,主要是大麥和小麥,用石磨研磨,加水混合,然後在火上烘烤。不添加任何成分,也不去除任何物質。現代的白麵包則完全是另一種產品。

碾磨過程會去除麩皮和胚芽——穀物中最有營養的兩個部分——只留下富含澱粉的胚乳。剩下的食物會迅速升高血糖,纖維含量極低,而且幾個小時後你會再次感到飢餓。全麥麵包則恰恰相反。

全穀物中的膳食纖維能減緩葡萄糖釋放到血液中的速度,讓你獲得穩定持久的能量,而不是血糖飆升後迅速下降。這種膳食纖維還能滋養腸道中的有益菌。而研究表明,腸道與你的免疫系統、情緒、音樂以及大腦功能都直接相關。

先知以西結在《以西結書》4:9中 描述了一種用小麥、大麥、豆類、扁豆、小米和斯佩爾特小麥製成的麵包。這種配方如今已成為現代健康文化中最受關注的營養麵包之一的基礎。它至今仍以同樣的名稱出售。在營養科學出現兩千年前,上帝就賜給了我們這道麵包的配方。

時至今日,這套食譜仍被視為營養佳品。用全穀物替代品取代精製白麵包和白米飯。選擇以全穀物或全麥為主要成分的麵包。用古老穀物製作的酸麵包也是絕佳選擇。發酵過程能進一步分解穀物,使營養物質更容易被人體吸收。

如果有一種食物比其他食物更能代表聖經世界,那非橄欖油莫屬。它在聖經中出現了200多次。它被用於烹飪、膏抹、治病和敬拜。

耶穌在被釘十字架前夜禱告的橄欖山,正是因山上遍布橄欖樹而得名。

客西馬尼園本身就意味著榨油坊。耶穌不只在橄欖油附近用餐,他還在榨油的地方禱告。在最後的晚餐中,耶穌用沾著橄欖油的麵包代替了聖餐。福音書中也提到了這頓晚餐。那麼,橄欖油在人體內究竟有什麼作用呢?橄欖油的主要脂肪是油酸,這是一種單元不飽和脂肪,其對心血管健康的影響已被廣泛研究。

地中海飲食,也就是聖經時代人們的飲食,一直被評為世界上最健康的飲食模式之一。橄欖油是其基石。研究表明,經常食用特級初榨橄欖油可以減少炎症,降低低密度脂蛋白膽固醇,抵抗氧化壓力,並與降低心臟病、中風和某些癌症的風險有關。

它還含有一種叫做橄欖油醛的化合物,在體內的作用類似布洛芬。這是一種天然的抗發炎劑,每次食用都會發揮作用。

雅各書 5:14 說:“你們中間有病了的嗎?他就該請教會的長老來,他們可以奉主的名用油抹他,為他禱告。”

「過去人們認為油具有療癒功效,現在科學也證實了這一點。用特級初榨橄欖油作為主要的烹飪用油。淋在蔬菜上,代替黃油,蘸著全麥麵包吃。關鍵在於‘特級初榨’。這是加工最少的橄欖油,保留了最高水平的有益成分。」

無花果樹是聖經中最重要的植物之一。亞當和夏娃在伊甸園裡用無花果樹葉。應許之地被描述為無花果之地。耶穌在他最令人矚目的神蹟之一中,詛咒了一棵無花果樹,它一夜之間連根枯萎。在他最感人的比喻之一中,他用無花果樹來描述天國降臨的預兆。

無花果是公元1世紀猶太地區的主食。應季時人們會新鮮食用,其餘時間則將其曬乾保存。 >> [音樂] >> 無花果香甜、口感綿密、飽腹感強,是古代世界的點心。無花果[音樂]對身體有什麼好處呢?無花果富含膳食纖維,包括可溶性纖維和[音樂]不可溶性纖維。

一小份乾無花果提供的膳食纖維比大多數人在現代飲食中一天的攝取量還要多。這些膳食纖維能夠滋養腸道菌群,調節消化,減緩糖分吸收,並產生飽足感,從而防止過量進食。無花果還富含鈣質,是少數幾種能夠有效促進骨密度的植物性鈣源之一。

它們富含鉀,對心臟和肌肉功能至關重要;富含鎂,參與體內300多種酶促過程;富含維生素K,促進血液凝固和骨骼代謝。此外,無花果還含有獨特的抗氧化劑——多酚,能夠保護細胞免受損傷,早期研究也顯示其具有抗癌特性。

上帝將無花果列入應許之地的祝福中。這絕非偶然。不妨用乾無花果代替加工過的甜食零食。它們既能滿足你對甜食的渴望,又能提供纖維、礦物質和抗氧化劑。當季的新鮮無花果更佳。搭配全麥麵包和橄欖油,就是真正符合聖經教義的美味小點心。

石榴是人類史上最古老的栽培水果之一,也是營養價值最高的水果之一。 [音樂] 它在聖經文化中意義非凡,其圖案[音樂]被繡在大祭司長袍的下擺上。它裝飾著所羅門聖殿的柱子。 《申命記》8:8 將石榴列為應許之地七種作物之一。

 

小麥、大麥、葡萄、無花果、石榴、橄欖和蜂蜜。上帝特意挑選這些食物來象徵祂賜下子民的豐盛。這些並非隨意之選,而是當時最營養的食物。石榴如今被認為是迄今為止研究過的最富含抗氧化劑的食物之一。

它含有安石榴苷,這種化合物在自然界中幾乎不存在,是極為有效的抗氧化劑。抗氧化劑可以中和自由基,自由基是不穩定的分子,會傷害細胞、加速老化並導致疾病。石榴因其對心臟健康、血壓、前列腺健康、記憶力和發炎的益處而受到廣泛研究。

一項研究發現,每天飲用石榴汁能顯著降低高血壓患者的血壓。另一項研究發現,老年人長期飲用石榴汁後記憶力有所改善。石榴汁還含有一些化合物,實驗室研究顯示這些化合物能抑制某些癌細胞的生長。目前相關研究仍在進行中,但結果令人鼓舞。

上帝用這果子裝飾了祂的聖殿。 [音樂] 他把它放在祭司的衣袍上。他把它列為應許賜給子民的土地上的祝福之一。要留意上帝[音樂]一直指引的方向。季節要吃新鮮的石榴籽。要喝純石榴汁,不要喝濃縮的。
不添加糖。可以將葡萄籽加入沙拉、優格中,或直接食用。即使每天只吃少量,也能帶來顯著的抗氧化益處。沒有哪一種食物比葡萄更融入聖經的生活。從諾亞在洪水後種植葡萄園,到耶穌在迦拿施行第一個神蹟——將水變成酒,再到最後的晚餐上,他拿起杯說:“這是我立約的血,為多人流出來。”
葡萄及其果實幾乎出現在所有重要的經文中。耶穌並沒有戒酒,他釀酒,他服事上帝,他用酒象徵人類歷史上最神聖的盟約。那麼,科學對葡萄又有何說法呢?葡萄,尤其是深紅色和紫色的葡萄品種,富含白藜蘆醇,這是一種多酚,人們已經對其進行了深入研究,以了解其對心臟健康、延年益壽和抗炎的影響。
白藜蘆醇能活化某些名為sirtuins的蛋白質,這些蛋白質與細胞修復和長壽有關。一些研究人員認為,它能模擬熱量限制的一些有益效果,本質上是促使細胞更有效率、更具保護性。葡萄還含有槲皮素(另一種強效抗氧化劑)、纖維、鉀以及維生素C和K。
葡萄皮中含有最高濃度的這些有益化合物,因此,整顆葡萄和未經加工的紅酒比去皮的葡萄汁更有益健康。我們在此並非推薦葡萄酒,而是想指出耶穌所飲的葡萄並非空心的。

它富含營養。經常食用整顆葡萄,尤其是深紅色或黑色品種。葡萄皮是最營養的部分,所以不要削皮。不添加糖的純葡萄汁也是不錯的選擇。

聖經中最令人動容的食物交易之一,就與一碗扁豆燉菜有關。 《創世記》25章。以掃從田裡回來,飢腸轆轆。雅各正在做飯。以掃餓極了,渴望那碗紅紅的燉菜,以至於他用自己的長子名分換了一頓飯。用長子名分換了一碗扁豆。
這說明在古代,扁豆燉菜是多麼令人滿足,多麼營養豐富。扁豆和豆類,如豆子、鷹嘴豆、蠶豆,是耶穌時代人們的日常食物。它們是一般百姓的蛋白質來源。價格實惠、飽足感強、易於儲存,營養極為豐富。
現代營養科學非常重視豆類。豆類是與長壽和疾病預防相關的研究最深入的食物之一。豆類富含植物性蛋白質和膳食纖維。它們的血糖生成指數非常低,這意味著它們消化緩慢,能夠提供持久的能量,而不會導致血糖飆升。
它們滋養腸道有益菌群,並與降低心臟病、第2型糖尿病和大腸癌的風險有關。 >> [音樂] >> 地球上最長壽的人群,也就是所謂的“藍色地帶”,都擁有一個共同的飲食習慣:他們每天都吃豆類。 >> [音樂] >> 世界上最長壽的人們透過文化和傳統發現的,上帝早在幾千年前就已將[音樂]融入了祂賜給子民的食物之中。

每週至少三次在飲食中添加扁豆、鷹嘴豆或黑豆。扁豆湯、鷹嘴豆泥、燉豆,這些可不是寡淡無味的健康食品。用聖經中常用的香料——孜然、香菜、大蒜——精心烹製,它們不僅美味可口,而且營養豐富。聖經中17次將上帝應許賜給祂子民的土地描述為流奶與蜜之地。
這並非17個巧合,而是反覆出現的音樂意象,象徵豐盛與甜蜜。施洗約翰,耶穌的表兄,曾生活在曠野,以蝗蟲和野蜜為食。 《箴言》24:13說:「我兒,要吃蜜,因為蜜是好的。」詩篇119:103則形容神的話語比蜜更甜。
蜂蜜不只是食物,它還是藥物、貨幣,更是上帝恩賜的象徵。古代世界未經加工、直接從蜂巢中取出的原蜜,品質卓越。它含有過氧化氫,因此具有天然的抗菌特性。


蜂蜜含有蜂膠,這是一種蜜蜂用來密封蜂巢的化合物,研究顯示它具有抗病毒和抗真菌的功效。蜂蜜還含有抗氧化劑。尤其是一些顏色較深的蜂蜜品種,例如蕎麥蜜,其抗氧化劑含量堪比某些水果和蔬菜。數千年來,人們一直使用生蜂蜜來治療傷口,現代醫學也證實了這一點。
醫用級蜂蜜因其已被證實的抗菌和組織修復功效,現已應用於臨床傷口護理和燒傷治療。 >> >> 與精製糖不同,精製糖不僅提供空熱量,還會引發炎症,而天然蜂蜜在提供甜味的同時,還含有酵素、礦物質、抗氧化劑和有益化合物。

箴言說得對。 >> [音樂] >> 這很好。盡可能用未經加工、未過濾的蜂蜜代替精製糖。把它加到花草茶裡,淋在全麥麵包上,再配上橄欖油,>> [音樂] >> 烹飪時也可以用它。關鍵在於它是未經加工和過濾的。加工過的蜂蜜大部分有益成分都會在加熱過程中被破壞。 [音樂]
民數記 11:5 記載了聖經中最有人情味的時刻之一。以色列人從埃及的奴役中被釋放出來,在曠野漂流,天降嗎哪餵養他們,他們卻開始抱怨。他們懷念什麼?他們哀悼什麼? “我們記得在埃及白白吃的魚。”
還有黃瓜、甜瓜、韭菜、洋蔥和大蒜。 「大蒜。他們對大蒜的渴望如此強烈,以至於向摩西抱怨。由此可見,大蒜在古代飲食中佔據著多麼重要的地位。它不是裝飾,也不是可有可無的。它是每日必需的,是人們深切懷念的。現代對大蒜的研究廣泛而令人印象深刻。大蒜中的活性成分是大蒜素,當大蒜被壓碎或切碎時就會釋放出來或切碎時。
研究表明,大蒜素具有抗菌、抗病毒、抗真菌和抗炎特性。研究也顯示,經常食用大蒜可以降低血壓、降低低密度脂蛋白膽固醇、增強免疫功能,並可能降低某些癌症的風險。一項大型研究發現,經常食用大蒜的人罹患胃癌的幾率顯著降低。
除了大蒜,聖經中提到的其他草藥,如牛膝草、香菜、孜然、薄荷和蒔蘿,也都具有各自的藥用價值。 《詩篇》51篇中提到牛膝草具有潔淨的功效。現代研究證實,它具有抗菌和祛痰的功效。上帝不會賜給祂的子民寡淡無味的食物。
祂賜給他們的食物既能滿足口腹之欲,又能療癒身心。每天都要用到新鮮大蒜。 [音樂] 把它加到橄欖油裡、豆類裡、魚裡、麵包裡。讓它成為主食,[音樂] 而不是事後才想起來的。探索聖經中提到的草藥,[音樂] 孜然、香菜、牛膝草、薄荷,並將它們帶回你的廚房。它們不只是調味品,更是良藥。我們最終得到的不是食物,而是[音樂] 耶穌所說的活水。
約翰福音4章,耶穌坐在雅各井旁,對撒瑪利亞婦人說:「凡喝我所賜的水的,就永遠不渴。我所賜的水要在他裡頭成為泉源,直湧到永生。」他用水來比喻最深層的屬靈滋養,因為他的聽眾明白水就是生命本身。

耶穌喝的是水。純淨、乾淨、未經加工的水。不是碳酸飲料,不是甜飲料,也不是任何實驗室合成的飲料。雖然這似乎顯而易見,但請想想:如今,一般人普遍處於輕度脫水狀態。研究表明,即使是輕微脫水,例如低於最佳水分攝取量1%到2%,也會損害認知功能,降低身體機能,惡化情緒,並加劇疲勞和疼痛感。

你的身體大約60%都是水。你的血液、淋巴液、腦脊髓液、細胞機制,所有這些都離不開水。每一個新陳代謝過程、每一個念頭、每一個心跳,都仰賴充足的水分。耶穌沒有喝運動飲料,因為他不需要。
他喝的是上帝創造的水。在感到口渴之前就應該持續喝水,因為口渴本身就是脫水的早期徵兆。每天早上,在做任何其他事情之前,先喝一大杯水。隨身攜帶水。把它當作你的日常飲品。如果需要,可以加些檸檬或蜂蜜調味。但一定要喝水。

[音樂] 十種食物,兩千年,不變的真理。上帝設計了你的身體,上帝[音樂] 也設計了滋養牠的食物。魚對你的大腦和心臟有益。全麥麵包提供持久能量[音樂] 和腸道健康,橄欖油可以緩解發炎和保護血管,無花果有助於消化[音樂] 和強健骨骼,石榴有益於細胞和記憶力,葡萄有益於心臟和延年益壽,扁豆[音樂] 提供蛋白質和血糖,蜂蜜增強免疫力和促進癒合,大蒜[音樂] 和草藥提供保護和力量。
水,純淨、潔淨,滋養萬物。你不需要追逐最新的飲食潮流,也不需要網紅推薦的各種補充品。你需要回歸本源,回到最初,回到上帝稱之為美好的土地上生長的萬物,回到耶穌曾經坐下、吃飯、生活的那張桌子。你的身體是一座聖殿。

身體是神所造的,是重價買來的。要像對待貴重物品一樣訓練它,像對待貴重物品一樣餵牠。你們不知道你們的身體就是聖靈的殿嗎?這聖靈是從神而來,住在你們裡面的。你們不是自己的人,因為你們是重價買來的。所以,要在你們的身體上榮耀神。如果這段話讓你茅塞頓開,就把它分享給需要聽到的人。

你的身體是聖靈的殿,要像對待聖殿一樣好好呵護它。

哥林多前書6:19說:“豈不知你們的身子就是聖靈的殿嗎?這聖靈是從神而來,住在你們裡頭的。”

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